“盐”格监管 守护舌尖安全

简报

发布时间:2023-12-26 10:27:26 来源:消费品工业处

“盐”格监管  守护舌尖安全

                            ——区经信厅开展食盐安全专项检查

为进一步加强食品安全工作,确保群众饮食安全,按照“四个最严”要求和“双随机、一公开”工作部署,12月20日,自治区经信厅党组成员、副厅长央珍带队赴拉萨市重点食盐批发企业、零售企业和生产企业开展食盐质量安全专项检查,拉萨市市场监管局、自治区盐务管理局相关同志参加检查。

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    本次专项检查主要内容有:食盐定点生产企业质量安全管控情况,政府储备盐承储情况以及农贸市场、商超卖场等重点场所食盐流通领域规范经营情况。检查发现,部分副食批发企业存在食盐进货票据不规范,产品包装破损等问题。检查组要求企业立即补齐相关票据,并对包装破损产品进行销毁。检查同时,对部分区外品牌碘含量相关指标进行了抽样送检。

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    检查过程中,检查组对标国家市场监管总局《食盐质量安全监督管理办法》《食品生产许可管理办法》等规定,对我区食盐定点生产(批发)企业宣传相关法律法规,要求企业严格落实主体责任,确保食盐来源可溯、去向可查、责任可究。

下一步,自治区盐务管理局将不定期开展联合执法检查工作,督导食盐经销商户严格按照食品质量安全等规定,完善进货源头索证、索标等要求,落实购销台账存档记录,进一步净化市场秩序,确保我区食盐安全供应。